您好, 欢迎来到Ky开元集团
产品简介
详细介绍
Optizen MINI 便携式植物油过氧化值 快速检测仪体积小、重量轻、携带方便、操作快捷，可方便进行手持操作，适合现场快速定量分析植物油过氧化值检测项目。
本产品广泛适用于农贸市场、超市、酒楼、食堂等流通领域。还应用于食品生产加工企业、质检、卫生、疾控、商检、食药等监管部门对所辖范围内的食品安全进行监督。
产品特点
采用进口LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，可全面提高检测结果的准确度。
自动化程度高，操作简单、速度快、全面提高检测效率。
储存器可储存240组检测数据。
仪器外观设计精巧，便于携带。
检测方法符合国家标准，且检测成本低，试剂无需配制、可长期常温保存。
提供完备的前处理设备，采用美观、耐用的铝合金配件箱，方便用户于固定实验室或移动实验室的操作。
产品技术指标
波长校准：自动校准；
工作方式：便携手持式；
波长准确度：＜2.0nm；
稳定性：±0.003A/hr；
吸光度范围：0.000~3.000ABS；
样品池：10×10标准样品池；
光源：LED（特制发光二极管）；
显示模式：液晶显示；
储存器：储存≥240条检测数据；
接口：RS-232C；
电源要求：1.5×4AA碱性充电电池或镍氢电池，DC6V1A适配器；
检测参数
【过氧化值简介及检测原理】
油脂长期存放时易发生一系列的氧化作用，呈现出色泽、口味、硬度以及其它一些变化，导致油脂的营养价值降低。过氧化值表示油脂自动氧化初期形成的过氧化物的数量, 是油脂品质的重要指标之一。过氧化值超出卫生标准，说明油脂已经开始酸败，过氧化值的测定是判断油脂酸败程度的一项重要指标。
利用植物油脂氧化所产生的过氧化物与检测液在一定条件下发生显色反应，测出过氧化值，以此得出油脂被氧化的程度。
【适用样品及*】
GB2716-2005 《食用植物油卫生标准》规定：植物原油、食用植物油 ≤ 0.25g/100g。
【检测依据】
GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》。
