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食品安全问题已经成为大家重点关注的对象，在 4月18日北京市雷海潮副局长强调，我们要以“能力提升年”统筹全年工作，坚持依法行政，采取更加有力的措施，发展首都卫生法制监督和食品安全标准管理体系，有效保护人民群众健康。
北京市18号召开卫生法制监督暨食品安全标准工作会议。雷海潮在会上表示，北京市各级卫生行政部门、执法监督机构必须要着眼于建立健全卫生法规体系、卫生标准体系、卫生监督体系和食品安全标准体系，积极推进卫生立法、普法、学法、执法，提高首都卫生工作的法制化、标准化、制度化、规范化水平。
雷海潮透露，今年卫生法制监督和食品安全标准管理的工作重点是强化体系，提升能力，规范工作，保障安全。在卫生监督工作中重点加强基层派出机构建设，提高监督覆盖面和监管频次，强化主动监管效果，健全卫生监督协管员和信息员制度，大力推进电子监管，着力提升医疗执法监管能力，探索监督员职衔管理制度，加强信用管理，主动披露监管信息，健全群众和媒体参与监督工作的格局，形成各方合力；在卫生法制工作中重点推进《北京市院前急救条例》、《北京市社区卫生服务条例》、《北京市控烟条例》的立法工作；在食品安全标准管理工作中重点推进食品安全标准宣传贯彻，建立专家学者参与标准管理的工作机制，启动地方食品安全标准起草工作，做好指导和服务于食品企业的工作。
此外，由于禽流感患者的不断扩散，雷海潮要求全市卫生监督系统积极参与防控人感染H7N9禽流感工作，落实依法防控的原则，力保人民群众生命健康安全。
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