食品冻干机具有原位冻干功能，操作方便，摆脱传统小型冻干机的人工繁琐操作。广泛应用于水果冷冻干燥。它可以原位预冻干燥，一键启动；温度可调、可控生产工艺，根据不同物料设置不同工艺；可设多段， 在运行过程中可修改程序参数，并在线记录真空干燥曲线及数据；干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程；干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而*，几乎立即恢复原来的性状。
食品冻干机的主要特点：
原位预冻干燥，一键式启动；
温度可调、可控生产工艺，有程序运行提示功能；
可设多段控温程序，冷冻干燥机在运行过程中可修改程序参数；
PLC控制系统，触摸屏操作， 可设置密码，显示干燥曲线和数据，带有数据存储，USB接口；
304不锈钢方形托盘不易变形，耐腐蚀，便于清洗；
温度和真空保护，确保设备正常运行，保证干燥效果；
干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程；
冻干全过程自动化控制，可选择程序模式或者真空模式；
一键化霜功能，简单快速；
食品冻干机技术参数：
1.1 型 号 TF-HFD-4
1.2 冷凝温度 ≤--40℃
1.3 温控范围 -30℃~+60℃
1.4 极限真空度 10Pa(空载)
1.5 冻干面积 0.4㎡
1.6 捕水能力 5kg/24h
1.7 样 品 盘 195mm×450mm
1.8 电源要求 220V 50Hz
1.9 功 率 1100w
1.10 主机尺寸 510mm×700mm×850mm (不含门板和把手)
1.11 电控系统 实时显示隔板冻干曲线，温度曲线。智能控温。
1.12 除 霜 一键式除霜功能
