安佤仕表面过敏原蛋白快速检测棒

安佤仕表面过敏原蛋白快速检测棒

货号:AMS-RDR-020

[适用范围]

本产品适用于食品加工生产环节中各类蛋白残留的快速检测，以确认清洗是否达到标准，并可为生产线中过敏原的残留情况提供参考。

[产品特点]

易于操作，现场出结果。

观察颜色判断结果，无需仪器配合。

[实验原理]

基于蛋白浓度检测方法之一(BCA 法);该法快速灵敏，稳定可靠且对不同种类蛋白质检测变

异 系数小而成为蛋白质定量的经典方法。基于蛋白对二价铜离子的还原性。

[产品参数]

检测限 5μg蛋白残留。

[产品组成]

产品切勿冷冻。

1.检测涂抹棒...................................20/50支

2.说明书................... .....................1份

【测定前须知]

1.为保证实验的准确性，请佩戴口罩、手套、实验服。

2. 推荐选择10cmx10cm的擦拭区域。

[检测步骤]

1. 拭子准备:握住取样棒上端从中取出拭子(产品已湿润)。

2. 擦拭取样:手持取样棒，对待检区域进行擦拭。取样时，拭子与待测表面成30°夹角，用力轻压致其弯曲，使采样头紧贴待测位点。先朝一个方向擦拭，再朝反方向擦拭(“Z"型方式取样，见下方照片)，确保取样操作有效可重复。注意不要用手接触采样头和细杆处。

   

   
   

   3.检测识别: 将完成搽拭的取样棒放回原测试棒内，折断测试棒上端内部塑料条，轻轻挤压塑料管，使测试棒上端液体流入采样头区域(溶液会变成薄荷绿色)，快速晃动测试棒底部液体5秒钟，注意切勿倒置。

   [结果判读]

   将取样后的检测棒在40℃条件下孵育5min后，观察底部液体颜色，对照比色卡判读结果。(推荐金属浴加热，如使用水浴加热途径，应尽可能垂直放在水浴介质中，避免外界液体进入检测棒内。)

   
   

   [注意事项]

   
   

   1.请严格遵守实验室规范操作，以确保实验结果的可靠性。

   2.采样头与表面应充分接触，确保采样头高效负载污染物。

   3.每次涂抹方式应均匀一致。

   4.对非平整表面应确保足够的采样面积，并保持一致的涂抹方式。

   5.确保表面蛋白涂抹棒处于保质期内，且储存方式正确。

   6.不要接触表面蛋白涂抹棒的内表面或待测表面，否则将污染检测，带来假阳性。

   7.检测结果为紫色的表面应重新清洗，然后再次检测。

   
   

   7.5 min 后应及时观察判读结果，长时间放置后底部液体颜色均会变为紫色。

   【贮藏条件及保存期]

   贮藏条件:室温三个月;2-8℃，18个月