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详细介绍
沙门氏jun显色培养基平板产品介绍
在微生物检测领域，精准检测沙门氏jun对保障食品安全与公共卫生意义重大。沙门氏jun显色培养基平板凭借其科学的设计和稳定的性能，成为检测沙门氏jun的关键工具。
一、环凯沙门氏jun显色培养基平板产品基础信息
产品名称：沙门氏jun显色培养基平板
英文名称：Chromogenic Salmonella Agar Plate
其他叫法：沙门氏jun显色琼脂平板
这些名称直接体现出产品用于检测沙门氏jun，且采用显色技术制成平板形式，方便专业人员在交流和实际操作中快速识别其用途与特性，极大地提高工作效率。
二、环凯沙门氏jun显色培养基平板产品编号与包装规格
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
CP0560 | 即用型成品平板 | 90mm×20 个 / 盒 |
每盒配备 20 个直径 90mm 的平板，这种包装规格充分考虑了不同规模检测机构的需求。小型检测机构采购一盒便能满足日常一段时间的检测任务，有效减轻库存压力；大型检测中心在管理和取用这些平板时也更为便捷，储存时节省空间，运输过程中也更为便利，降低资源浪费和管理成本。
三、产品用途
用于沙门氏jun的分离和初步鉴定。沙门氏jun是一种常见的食源性致病菌，广泛存在于动物肠道、水和土壤中，可通过污染食物和水源传播给人类，引发食物中毒、肠道感染等疾病，严重威胁人体健康。在食品加工、餐饮服务等行业，对原材料和成品进行沙门氏jun检测，能有效预防食源性疾病的爆发；在公共卫生监测中，及时检测水源中的沙门氏jun，可保障饮用水安全。
四、质量控制
将下列质控菌株接种后于 35～37℃培养 24h，观察结果如下：
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 鼠伤寒沙门氏jun ATCC14028 或 CMCC（B）50115 | PR≥0.7 | 品（紫）红色菌落 |
特异性 | 大肠埃希氏菌 ATCC25922 | —— | 蓝绿色菌luo |
特异性 | 奇异变形杆菌 CMCC (B) 49005 | —— | 无色菌luo |
选择性 | 粪肠球菌 ATCC29212 | G≤1 | —— |
通过观察不同菌株的生长情况、菌luo颜色等特征，可有效监控平板质量，确保检测结果的可靠性。例如，鼠伤寒沙门氏jun生长良好并形成特定颜色的菌luo，表明培养基能为目标菌生长提供适宜条件；其他非目标菌呈现不同特征或生长受抑制，体现了培养基良好的选择性和特异性。
五、储存条件与保质期
储存条件：2 - 25℃，贮存于避光处。适宜的温度和避光环境能减缓培养基中成分的分解和变质速度，保持其性能稳定，确保在使用时能发挥优良检测效果。
保质期：有效期见产品标签。在保质期内使用，可保证产品性能，使检测结果准确可靠。
六、注意事项
冷藏保存：一次性平板培养基置于冰箱冷藏保存需与存放容器冷凝管保持一定距离以避免冻损坏。冷凝管附近温度过低，可能导致平板冻结，破坏培养基结构和性能，影响检测结果。
温度变化：产品多次在低温与常温之间变更会引起琼脂的泌水，属于正常现象。但使用前应平衡至室温，以避免温度差异对检测造成影响，确保检测过程准确稳定。
预干燥处理：使用前尽量在无菌干燥箱中预干燥，减少水分对检测的影响，提高检测的准确性。
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