捕水能力 | 1000kg/h | 产地类别 | 国产 |
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冻干面积 | 20m2 | 价格区间 | 10万-50万 |
冷凝温度 | 50℃ | 适用范围 | 生产型 |
仪器类型 | 普通搁板型 | 应用领域 | 医疗卫生,食品/农产品,化工,生物产业,农林牧渔 |
真空度 | 10pa |
产品简介
详细介绍
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对冻干制品的质量要求是:生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构、溶解速度快,残余水分低。要获得高质量的制品,对冻干的理论和工艺应有一个比较的了解。冻干工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。合理而地缩短冻干的周期在工业生产上的经济价值。冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer),该过程称作冻干(lyophilization)。物质在干燥前处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等。干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,易溶于水而恢复原状。在上干燥物质的理化和生物学方面的变性冷却装置等真空泵工作时打开千箱蝶间,真空干燥室内的空气及水蒸汽经过捕水器捕提水分后进入真空泵,由真空泵排气口排出系统,在真空泵的排气口装有油雾捕集器,以排出气体中的烟雾污染室内环境。真空系统为升华干燥仓建立低气压条件,加热系统向物料提供升华潜热,制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 干燥箱 干燥箱是真空密闭低压容器,材料采用不锈钢,能承受正负压,合蒸汽的要求,密封采用、耐低温的硅橡胶,保温层采用闭泡弹性热保温材料。 对冻干制品的质量要求是:生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构、溶解速度快,残余水分低。要获得高质量的制品,对冻干的理论和工艺应有一个比较的了解。冻干工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。合理而地缩短冻干的周期在工业生产上的经济价值。为了水蒸气进入泵内,系统配置了气镇阀,干燥过程中打开气镇阀。 媒体换热循环系统 食品的降温与升温所需的能量都是由循环泵驱动通过换热媒体传导给搁板,再到食品。箱体:采用空间利用率高的矩形箱体,底部设置排水口,侧面开一观察窗,箱体上还装有压力计、测温电阻、放气阀、渗气阀、阀、喷淋接头。 气动系统 控制气动阀门 在位清洗和消系统 用于干箱捕水器的清洗和蒸汽消