三级不锈钢发酵系统核心优势

来源：鑫顺生物设备(镇江)有限公司 2025年06月23日 10:19

　　三级不锈钢发酵系统是生物制药、食品发酵等领域常用的关键设备，其设计旨在通过多级搅拌与优化传质效率，实现高密度细胞培养和高效发酵生产。

　　系统构成与核心设计

　　三级叶轮组合

　　六叶Rushton叶轮：提供高剪切力，确保溶氧均匀分布；

　　轴向式叶轮：延长气体滞留时间，提升氧传递效率；

　　消泡桨：消除发酵过程中产生的泡沫，防止逃液。

　　可拆卸挡板

　　罐内配备三个可拆卸挡板，加速传质速度，减少死角，提升混合效率。

　　自动化控制系统

　　通过PLC控制系统实现温度、转速、补料、消泡、pH、DO(溶氧)等参数的自动监测与调节，支持手动与自动模式切换。

　　三级不锈钢发酵系统核心优势：

　　高溶氧与传质效率

　　三级叶轮组合设计使氧传递能力显著提升，满足大肠杆菌等高需氧微生物的发酵需求。

　　灵活的补料策略

　　支持线性补料、指数补料等多种模式，可关联溶氧(DO)参数，实现精准控制。

　　无菌与安全性

　　罐体采用SUS316L材质，夹套SUS304材质，全焊接结构与电解抛光处理确保无菌环境；配备安全阀与超压自动泄压装置，保障运行安全。

　　易清洁与维护

　　设计、在线CIP清洗系统及一键灭菌功能，简化操作流程，降低污染风险。

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