手机版
Ky开元集团手机版
Ky开元集团小程序
官方微信
公众号：chem17
扫码关注视频号
鞣酸(单宁酸)用途广泛，涵盖医药、工业、食品、化工、纺织等多个领域，以下为具体介绍：
医药领域：鞣酸可用作收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。例如，11%-20%的鞣酸软膏可用于渗出性溃疡、烫伤、褥疮、痔疮、湿疹等；15%-20%的甘油溶液可用于口腔炎、扁桃体炎与咽喉炎等。此外，鞣酸还可用于解毒，对士的年、洋地黄、铅、银、铜、锌等中毒时，可用其溶液洗胃(现已用其他解代替)。在结肠造影时，于硫酸钡灌肠剂中加入0.25%-0.5%的鞣酸灌肠，可清洁结肠，便于显影。不过，鞣酸口服对胃粘膜有刺激性，可引起呕吐；用于局部破损处，如大面积烧伤或加于硫酸钡灌肠剂灌肠时，易吸收中毒，引起肝脏严重毒性，甚至死亡。
工业领域：
皮革鞣制：鞣酸能与生皮中的可溶性蛋白质反应，使生皮凝固，从而制备出柔软、耐用且美观的皮革。用鞣酸鞣透所得之皮革质量好，色泽浅，可染成鲜艳的颜色革并缩短鞣制时间。
制造蓝墨水：鞣酸是制造蓝墨水的优良固色剂。制造蓝黑墨水必须要鞣酸和没食子酸混合配用，鞣酸可增强墨水的耐水性，没食子酸可增强墨水的变黑性和耐光性，二者配合制造蓝黑墨水，可以提高墨水的黑度、耐水性和耐光性。此外，鞣酸中含有胶质，能防止或减少墨水的渗化。
其他工业应用：鞣酸还可用于制造纸张和丝绸的上胶剂、锅炉除垢剂等。在机械工业上，鞣酸可做铁及铁合金的防腐剂和高压锅、水循环热交换的防腐、防污剂。在矿治工业上，鞣酸可做铀、针、杯、钕和银等稀有贵金属提炼的沉淀剂和石油工业钻井的泥浆分散剂及超深井水泥凝结的缓凝剂。
食品工业：
抗氧化剂：鞣酸主要用作抗氧化剂，帮助食品保持新鲜和色泽。它可以有效地防止食品氧化变质，延长食品的保质期。例如，用于油炸食品(如薯片、方便面)、坚果、食用油、肉制品等，延缓油脂氧化酸败，抑制金属离子催化的褐变反应。
澄清剂和稳定剂：鞣酸还可以作为食品澄清剂，用于去除食品中的杂质和悬浮物，提高食品的清澈度和透明度。同时，它也可以作为稳定剂，防止食品在加工和储存过程中发生沉淀或分层现象。例如，作为稳定剂用于酒类(如果酒)防止浑浊。
化工领域：鞣酸可用作多种化学反应的原料或催化剂。其特殊的化学性质使其能够参与多种有机合成和无机合成反应。例如，鞣酸在化工原料生产中，可制取没食子酸和焦性没食子酸；在石油工业中可制取钻探石油用泥浆助剂。此外，鞣酸还可用作防锈剂、缓蚀剂、乳化剂和表面活性剂等。
纺织行业：鞣酸(或其衍生物)可用作媒染剂，帮助染料更好地固定在纺织品上。同时，它还可以用于纺织品的整理和改性，提高纺织品的性能和品质。例如，在纺织印染中，鞣酸与金属离子(如铁、铝)结合形成络合物，可提高染色牢度；也可用于后整理工艺中减少织物氧化变色。
免责声明
- 凡本网注明“来源：Ky开元集团”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-Ky开元集团合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：Ky开元集团”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
- 本网转载并注明自其他来源（非Ky开元集团）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
- 如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
采购中心
