黄霉素(Flavomyein)为磷酸化多糖类强极性抗生素。黄霉素具有抗菌作用，同时促进营养物质的吸收，有效提高饲料的利用率。黄霉素抗菌谱较窄，主要对革兰氏阳性菌有效，不容易与别类抗生素产生交叉耐药性，曾一度被广泛用于畜禽和水产品饲料中。研究表明，长期服用黄霉素类药物对人的骨骼发育会有严重影响，甚至会产生造血功能障碍。2005年欧盟农业部长会议决定，黄霉素等4种抗生素自2006年起禁止使用。日本肯定列表(JapanPosiliveList System)和美国环境保护局(EPA)等部门也相继出台了禁用规定。目前我国检验检疫部门已将黄霉素列为饲料和动物源性食品残留监控计划。

黄霉素为多组分混合物,主要由5种活性成分黄霉素A、黄霉素 A₁₂、黄霉素C₁、黄霉素C₃、黄霉素C₄组成，其化学特性和抗菌活性均十分相似。其中黄霉素A为zuituchu的活性组分。然而黄霉素混合物的纯度不高,5种活性成分的分离成本极大，无法得到各自单独的标准品。迄今为止，黄霉素检测技术的发展并不理想，全球有关黄霉素检测的研究中均仅测定黄霉素A的含量,结果并不准确。我国《兽药质量标准》中也仅规定,可以通过检测黄霉素A的含量间接监控基质中黄霉素物质的添加量。

2024年1月，在《中国粮油学报》（2024年第39卷第1期）上，“基于面积归一化法对饲料中黄霉素总残留量的研究”这篇文献 ，采用了迪马科技的Platisil^® 5μm ODS, 250x4.6mm（Cat.#:99503）进行高效液相色谱分析，建立了饲料中黄霉素总残留量的精准检测方法。

文献前言：

文献高效液相色谱分析色谱柱的选择：