建议项目名称

制定

/修订

建议承担单位

理化检验方法与规程标准25项

食品中磷脂酰丝氨酸的测定

制定

上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、上海体育大学、浙江省检验检疫科学技术研究院、河北省食品检验研究院

食品中表没食子儿茶素没食子酸酯的测定

制定

成都市食品检验研究院、宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）、杭州市疾病预防控制中心、新疆农业大学

食品中叶黄素二棕榈酸酯的测定

制定

湖南省产商品质量检验研究院、成都市食品检验研究院、江南大学、内蒙古自治区疾病预防控制中心

食品中(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素的测定

制定

杭州海关技术中心、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、湖南省疾病预防控制中心

食品中透明质酸钠的测定

制定

山东省食品药品检验研究院、湖南省产商品质量检验研究院、新疆农业大学、成都市食品检验研究院

食品中茶氨酸的测定

制定

厦门海关技术中心、浙江省检验检疫科学技术研究院、武汉食品化妆品检验所、辽宁省食品检验检测院、国家食品安全风险评估中心

食品中青霉酸和软毛青霉酸的测定

制定

厦门海关技术中心、浙江省疾病预防控制中心、武汉食品化妆品检验所、江南大学

食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定

制定

北京市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、南通市疾病预防控制中心

食品中母乳低聚糖的测定

制定

北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、中国海关科学技术研究中心、深圳市计量质量检测研究院、北京科学技术研究院、发酵行业生产力促进中心、中国农业大学

食品中植酸及植酸钠的测定

修订

南昌海关技术中心、国家食品安全风险评估中心、深圳市计量质量检测研究院、北京市科学技术研究院

食品中生物胺的测定

修订

江苏省疾病预防控制中心（江苏省预防医学科学院）、浙江省疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、南通市疾病预防控制中心、宁波检验检疫科学技术研究院（宁波国检贸易便利化服务中心）

理化检验 样品制备通则

制定

国家食品安全风险评估中心、深圳职业技术大学、中国合格评定国家认可中心、厦门海关技术中心、陕西省疾病预防控制中心

食品中环氧乙烷和2-氯乙醇的测定

制定

国家食品安全风险评估中心、湖北省疾病预防控制中心、杭州市疾病预防控制中心、武汉食品化妆品检验所、河北省食品检验研究院

食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定

修订

广州海关技术中心、湖南省产商品质量检验研究院、国家食品安全风险评估中心

食品接触材料及制品 甲基丙烯酰胺和N-羟甲基丙烯酰胺迁移量的测定

制定

吉林省疾病预防控制中心、广州质量监督检测研究院、内蒙古自治区疾病预防控制中心

食品接触材料及制品 1-己烯迁移量的测定

制定

南京海关危险货物与包装检测中心、广州海关技术中心、厦门海关技术中心

食品接触材料及制品 五氯苯酚的测定和迁移量的测定

制定

湖南省产商品质量检验研究院、南京海关危险货物与包装检测中心、上海市疾病预防控制中心、中国合格评定国家认可中心

食品接触材料及制品 1,3,5-三氧环己烷和1,3-二氧环戊烷迁移量的测定

制定

宁波检验检疫科学技术研究院、吉林省疾病预防控制中心

食品接触材料及制品 2,2-二羟甲基丁醇和2,2-二甲基-1,3-丙二醇迁移量的测定

制定

广州质量监督检测研究院、宁波检验检疫科学技术研究院

食品中茶多酚的测定

制定

宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）、上海市质量监督检验技术研究院、宁波检验检疫科学技术研究院、湖北省产品质量监督检验研究院

食品中ε-聚赖氨酸的测定

制定

四川省食品检验研究院、成都市食品检验研究院、湖南省疾病预防控制中心、辽宁省食品检验检测院

食品中姜黄及姜黄素的测定

制定

厦门海关技术中心、山东省食品药品检验研究院、江南大学、中原食品实验室、天津市疾病预防控制中心

食品中紫胶红的测定

制定

福建省产品质量检验研究院、厦门海关技术中心、宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）、上海市质量监督检验技术研究院、江苏省食品添加剂和配料协会

食品中茶黄素的测定

制定

上海市质量监督检验技术研究院、中国海关科学技术研究中心、河北省食品检验研究院、国家食品安全风险评估中心、湖南省产商品质量检验研究院

食品中溶菌酶的测定

制定

青岛海关技术中心、厦门市食品药品质量检验研究院、成都市食品检验研究院、江南大学、江苏省食品添加剂和配料协会

微生物检验方法与规程标准 9项

食品微生物学检验 乳酸菌检验

修订

国家食品安全风险评估中心、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、厦门海关技术中心、山东省疾病预防控制中心

食品用菌种检验 乳杆菌属检验

制定

北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、深圳市计量质量检测研究院、江苏省农业科学院、国家食品安全风险评估中心

食品用菌种检验 粘液乳杆菌属检验

制定

大连民族大学、国家食品安全风险评估中心、南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）

食品用菌种检验 链球菌属检验

制定

中国质量检验检测科学研究院、广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）、国家食品安全风险评估中心

食品用菌种检验 乳酪杆菌属检验

制定

中国海关科学技术研究中心、发酵行业生产力促进中心、国家食品安全风险评估中心

食品用菌种检验 乳植杆菌属检验

制定

国家食品安全风险评估中心、大连民族大学、海南省疾病预防控制中心、国家乳业技术创新中心

食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

修订

浙江省疾病预防控制中心、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、拱北海关技术中心、江南大学

食品微生物学检验 肠杆菌科检验

修订

国家食品安全风险评估中心、山东省疾病预防控制中心

食品用菌种检验 总则

制定

国家食品安全风险评估中心、河北省食品检验研究院、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、中国合格评定国家认可中心